CONHEÇA A LINHAÇA DOURADA

2007-04-02T22:37:00.069-04:00

Clique aqui e acesse a Receita de um excelente
Bolo de Laranja com linhaça dourada

Pesquisa mostra benefícios no consumo da linhaça

Quando consumida em uma dieta balanceada a linhaça ajuda principalmente porque aumenta a sensação de saciedade e faz a gente comer menos. Leia a reportagem exibida pelo Jornal Hoje da TV Globo.

Linhaça dourada contra o efeito sanfona

"O efeito sanfona é observado quando a pessoa realiza dietas da moda. São dietas muito restritivas, que promovem uma perda de peso rápida. Mas a manutenção desse peso adquirido não ocorre", diz a professora de nutrição Glorimar Rosa, da Universidade Federal do Rio de Janeiro.

"Cada participante da pesquisa recebe um plano alimentar individualizado, que ela deve seguir durante três meses. Fazemos consultas quinzenais, quando elas recebem os suplementos alimentares", explica Glorimar Rosa.

É neste momento que entra a linhaça. São três tipos. "A linhaça dourada apresenta uma maior quantidade de ômega-3 e ômega-6 em comparação com a linhaça marrom integral e a linhaça marrom desengordurada. Ela tem mais gorduras poliinsaturadas, que são benéficas, protetoras do nosso coração", esclarece Glorimar Rosa.

Veja a reportagem completa exibida pelo Programa Globo Reporter. Clique Aqui

Acesse também a receita do pão integral de trigo com Linhaça Dourada. Clique Aqui

Linhaça sinônimo de saúde

Sete mil produtores em toda a França estão usando a linhaça como complemento alimentar dos animais. O leite e a carne ficaram mais nutritivos e ricos em ômega-3. Na Universidade de Rennes, na França, foi realizada uma pesquisa com voluntários que comeram produtos de animais alimentados com linhaça. O resultado é o que ele chamou de uma transferência de saúde. Os voluntários tiveram um aumento de ômega-3 no organismo.

Leia a reportagem completa exibida no programa Globo Reporter, mostrando os benefícios desta semente poderosa Clique aqui

Famosos usam dieta a base de Linhaça dourada para perder peso

Veja o que dizem os famosos como Ana Maria Braga e a atriz Myrian Martin (Rosinha do Zorra Total) a respeito da linhaça dourada nesta reportagem do dia 31 de março de 2008, com o título Linhaça dourada é a nova arma das celebridades para perder peso. Para ler a reportagem publicada no site Terra clique aqui.

Fotos da produção

OUTROS PRODUTOS

INDICAÇÕES PARA A LINHAÇA

2006-12-07T20:01:00.000-04:00

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PROPRIEDADES DA LINHAÇA
Nos últimos anos tem-se publicado uma grande quantidade de informação sobre os efeitos curativos da semente de linhaça moída. Os investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTADO DA LINHAÇA DO CANADÁ e dos Estados Unidos, têm enfocado sua atenção no rol desta semente na prevenção e cura de numerosas doenças degenerativas. As investigações e a experiência clínica têm demonstrado que o consumo em forma regular de semente de linhaça, previne ou cura as seguintes doenças :
CÂNCER: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc., etc.A semente de linhaça contém 27 componentes anti-cancerígenos , um deles é; a LIGNINA. A semente de linhaça contém 100 vezes mais Lignina que os melhores grãos integrais. Nenhum outro vegetal conhecido até agora iguala essas propriedades. Protege e evita a formação de tumores. Só no câncer se recomenda combinar semente de linhaça moída com queijo cottage baixo em calorias.
- BAIXA DE PESO: A linhaça moída é excelente para baixa de peso, pois elimina o colesterol em forma rápida. Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, tem cinco vezes mais fibra que a aveia. Se você deseja baixar de peso, tome uma colher a mais pelas tardes. - SISTEMA DIGESTIVO: Prevêem ou cura o câncer de colon. Ideal para artrite, prisão de ventre, acidez estomacal. Lubrifica e regenera a flora intestinal. Expulsão de gases gástricos. É um laxante por excelência. Previne os divertículos nas paredes do intestino.Elimina toxinas e contaminadores. A linhaça contém em grandes quantidades dos dois tipos de fibras dietéticas solúvel e insolúvel. Contém mais fibra que a maioria dos grãos. - SISTEMA NERVOSO: É um tratamento para a pressão. As pessoas que consomem linhaça sentem uma grande diminuição da tensão nervosa e uma sensação de calma. Ideal para pessoas que trabalham sob pressão. Melhora as funções mentais dos anciãos, melhora os problemas de conduta ( esquizofrenia). A linhaça é uma dose de energia para teu cérebro, porque contém os nutrientes que reduzem mais urotransmisores (reanimações naturais) .
- SISTEMA INMUNOLÓGICO: A linhaça alivia alergias, é efetiva para o LUPUS. A semente de linhaça por conter os azeites essenciais Omega 3, 6, 9 e um grande conteúdo de nutrientes que requeremos constantemente, faz com que nosso organismo fique menos doente, por oferecer uma grande resistência às doenças. Contém grandes quantidades de rejuvenescedor, pois retém o envelhecimento. A linhaça é útil para o tratamento da anemia.
- SISTEMA CARDIOVASCULAR: É ideal para tratar a arteriosclerose, elimina o colesterol aderido nas artérias, esclerose múltipla, trombose coronária, alta pressão arterial , arritmia cardíaca , incrementa as plaquetas na prevenção da formação de coágulos sanguíneos. É excelente para regular o colesterol ruim . O uso regular de linhaça diminui o risco de padecer de doenças cardiovasculares. Uma das características UNICAS da linhaça é que contém uma substância chamada taglandina, a qual regula a pressão do sangue e a função arterial e exerce um importante papel no metabolismo de cálcio e energia. O Dr. J H. Vane, ganhou o prêmio Nobel de medicina em 1962 por descobrir o metabolismo dos azeites essenciais Omega 3 e 6 na prevenção de problemas cardíacos.
- DOENÇAS INFLAMATÓRIAS: O consumo de linhaça diminui as condições inflamatórias de todo tipo. Refere-se a todas aquelas doenças terminadas em "TITE", tais como: gastrite, hepatite , artrite, colite, amidalite, meningite , etc.
- RETENÇÃO DE LÍQÜIDOS: O consumo regular de linhaça, ajuda aos rins a excretar água e sódio. A retenção de água (Edema) acompanha sempre à inflamação de tornozelos, alguma forma de obesidade, síndrome pré-menstrual, todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares.
- DIABETE: O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangre. Esta é uma excelente notícia para os insulina -dependentes.
- VITALIDADE FÍSICA: Um dos mais notáveis indicativos de melhora devido ao consumo de linhaça é o incremento progressivo na vitalidade e na energia. A linhaça aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na produção de energia celular . Os músculos se recuperam da fadiga do exercício.
- MODO DE USAR: Duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, ou sobre a fruta, ou com a aveia, ou iogurte no café da manhã ou no almoço. Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas .FAZ CHEGAR A TEUS AMIGOS OU TODA AQUELA PESSOA QUE O NECESSITE. PODE SIGNIFICAR UMA GRANDE ESPERANÇA....!REDE AQUARIANA - Seção Brasil — Para postar correspondênciapara este GV escreva para rede.aquariana.brasil@grupos.com.br.Temas pertinentes: Espiritualidade, auto-conhecimento e afins.Queremos mudar o mundo e estamos começando por nos próprios!Quer juntar-se a nós? Mande um e-mail para:assinar-rede.aquariana.brasil@grupos.com.br.

LINHAÇA DOURADA

2006-09-17T14:29:00.000-04:00

LINHAÇA DOURADA FOTOS

2006-08-24T10:16:00.002-04:00

Fotos da Produção

FLORAÇÃO

fotos da produção realizada em Passo Fundo RS

fotos: Marcio André Mazzon

COLHEITA

LINHAÇA DOURADA FONTE DA JUVENTUDE

2006-08-06T21:06:00.000-04:00

Contato: Marcio André Mazzon
marciomazzon@hotmail.com

Você conhece a Linhaça Dourada?

A linhaça dourada é um dos alimentos naturais mais completos para a prevenção de doenças e manutenção da saúde e do organismo.
Adequada ao consumo alimentar dos diabéticos. Possui cerca de 3 vezes mais fibras que a aveia, retardando a absorção dos açucares pelo sangue.
É rica em ômega 3 e ômega 6 (conhecidos também como vitamina F), também é composta por vitaminas do complexo B além de vitaminas A e E, 10 sais minerais, proteínas, 18 aminoácidos sendo 8 essenciais, fibras solúveis e insolúveis, essenciais para o funcionamento do intestino.
É também grande aliada das dietas alimentares para perda de peso. A alta concentração de fibras dão a sensação de “estômago cheio” além de absorverem gorduras e açucares em excesso, e toxinas em circulação no organismo.
Se consumidas regularmente as sementes podem prevenir o aparecimento de cânceres como de mama e cólon, freqüentemente associados a fatores como: maus hábitos alimentares, dietas pobres em fibras, vida sedentária, estresse, desequilíbrio hormonal etc...
Vários estudos tem demonstrado que o consumo de ômega 3 ômega 6 associada a prática de esportes e bons hábitos alimentares combate o desenvolvimento e a progressão de arteriosclerose e outras doenças degenerativas. Estudos analisando a combinação de ômega 3 e 6, demonstram que uma dieta acrescida de 50g durante quatro semanas foi capaz de reduzir o colesterol total em 9% e a fração do mal colesterol em 6%.
As sementes possuem cerca de 35 a 40% de óleo e por esta razão recomenda-se que após triturada não sejam mantidas por mais de três dias, mesmo que em potes fechados e na geladeira, pois após este período há oxidação das mesmas.
Pode ser consumida triturada, com sucos, frutas, alimento ou até mesmo inteiras.
Recomenda-se o consumo de 25g (duas colheres de sopa rasas) a 45g (quatro colheres de sopa rasas) diárias.

RECEITAS USANDO LINHAÇA DOURADA

2006-08-06T21:02:00.003-04:00

SUCO DESINTOXICANTE
1 copo de suco de laranja, 1 folha de couve, 1 colher de sopa de Linhaça dourada, ½ maça, raspas de limão. Bater no liquidificador e servir.

SUCO REVIGORANTE
1 copo de suco de laranja lima, 1 fatia de melão, ½ maça verde, 1 colher de sopa de Linhaça dourada, folhas de hortelã. Bater no liquidificador e servir.

VITAMINA PARA A MEMÓRIA
1 copo de suco de laranja, 1 banana, 1 colher de sopa de Linhaça dourada, 3 ameixas prestas. Bater no liquidificador e servir.

VITAMINA LAXATIVA
1 copo de água, ¼ de mamão papaia, 8 ameixas secas sem caroço, 1 colher de sopa de mel, 2 colheres de fibra de trigo, 1 colher de sopa de Linhaça dourada. Bater no liquidificador e servir.

PÃO INTEGRAL DE TRIGO E LINHAÇA
Para acessar a receita clique aqui.

BOLO DE LARANJA COM LINHAÇA DOURADA

Acesse esta receita aqui

PROPRIEDADES LINHAÇA DOURADA

2006-08-06T20:51:00.007-04:00

Testes realizados pela Universidade de Passo Fundo
Ensaios Realizados g/100g----------------------- Resultado
Carboidratos -------------------------------------------21,01
Resíduo mineral fixo ------------------------------------3,43
Fibra bruta ---------------------------------------------7,09
Lipídios -----------------------------------------------41,90
Proteína ----------------------------------------------17,76
Valor calórico total kcal ----------------------------- 532,18
Gordura saturada ------------------------------------10,71
Gordura trans ----------------------------------------14,84
Acido palmítico ----------------------------------------3,22
Ácido esteárico ----------------------------------------2,79
Acido oléico (Omega 9) -------------------------------13,09
Acido linoléico (omega 6) ------------------------------7,10
Acido linolênico (Omega 3) ---------------------------17,62

CHÁ DE CASCA DE NOZES

2006-08-05T16:21:00.000-04:00

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Purifica o sangue, elimina do sangue a nicotina do cigarro, os resíduos de remédios químicos e outras impurezas. Existem pessoas que parecem gordas mas estão inchadas, mas com o uso do chá emagrecem. Elimina o excesso de colesterol, pressão alta, tonturas, intestino preso, gastrite infecção na bexiga...
Ótimos resultados e sem efeitos colaterais

As informações abaixo foram obtidas em folheto de circulação popular:

CHÁ DE NOZES, O REMÉDIO QUE CURA.
Chá de casca de nozes, conhecidas como NOZES PECAN, comuns nos Estados de SP, RS, PR, SC. Quando usado corretamente, cura as seguintes doenças: câncer do seio, estômago, pulmões, ovários, útero, etc... Só não cura se a doença está em fase terminal. Não fazer quimioterapia ou radioterapia. Essas aplicações não curam o câncer, só enfraquecem as pessoas, debilitando-as e dificultando a sua cura. Elimina o excesso de colesterol, dissolve coágulos do sangue, placas de gordura, curando a trombose: desobstrui artérias bloqueadas, evitando pontes de safena. Cura qualquer problema cardíaco, pressão alta, tonturas, insônias, bronquite asmática, doenças respiratórias, enxaqueca, sinusite e problema dos nervos. Cura o fígado, hepatite, diabetes, úlceras, gastrite e intestino preso. Cura infecções no rins, nos ovários, na bexiga, feridas no útero e corrimentos. Cura o mal de chagas, dor na coluna, nas juntas do corpo, reumatismo no sangue e outros. Cura envenenamentos por agrotóxicos, alergias, feridas brabas, varicoses, flebites, etc. Cura efizema pulmonar, anemia, cirrose hepática, disritmia, epilepsia e tem sido ótimo em doenças mentais e nervosas, cura o Mal de Parkson, e doenças da próstata. Elimina do sangue a venenosa nicotina do cigarro, os resíduos de remédios químicos e outras impurezas. O sangue limpo nas artérias é saúde no corpo. Existem pessoas que parecem gordas, mas na realidade estão inchadas por causa das doenças. Ao utilizarem o chá de nozes emagrecem. Há uns dez anos venho ensinando o uso do chá para as mais variadas doenças e sempre com ótimos resultados, sem efeitos colaterais, mesmo em crianças de um ano. Mulheres grávidas podem tomar durante uns vinte e cinco dias, pois o sangue da mãe é o sangue da criança. O chá de nozes é 100% natural, não tem contra indicações e nunca falhou para aqueles que o fazem e usam como eu recomendo. Não tem dieta na comida, as pessoas podem comer aquilo que gostam, porém sem abusar. Somente não devem fumar e usar bebidas alcoólicas. COMO FAZER O CHÁ: por uma colher rasa do pó em dois litros de água, levar ao fogo e ferver durante um minuto. Assim se tiver algum micróbio, será eliminado. Tirar do fofo e deixar em infusão, não coar. O chá deve ser tomado em quantidade, bem ralinho e sem açúcar, substituindo a água. Tomar de dois a três litros por dia. Basta que tenha um pouquinho de cor. A medida em que for ficando mais forte, ir acrescentando água diluindo aos poucos. Quanto maior a quantidade ingerida, melhor o resultado. Quando a infusão não produzir mais cor na água acrescentada, jogar o pó fora e preparar novo chá. Nos primeiros dias, para os que tem problemas de estômago ou intestino, pode provocar diarréia. Mas é bom sinal, pois irão sarar de tudo. Não ligar para alguma outra reação. É diurético e tem muitas propriedades medicinais, por isto, faz efeito rápido em todas as doenças. O chá das folhas é curativos e não apenas paliativo. Nos casos mais graves e crônicos, usar durante sessenta dias. Entretanto, todos deveriam tomar durante trinta dias para purificar o sangue. O segredo da nossa saúde está no sangue limpo e em todas as nossas glândulas bem sadias. Crianças que sofrem de feridagem, brotoeja, assaduras ou quaisquer outras anomalias, devem tomar o chá com açúcar, no copo ou na mamadeira, a vontade, até sarar. É bom lavar as feridas com o chá forte. Mas, para tomar, deve ser fraco e em quantidade.

(Pe. Pedro graus, 25/08/1999)